土豆炖鸡汤的做法“三亿体育官网”

1锅烧冷推倒1茶匙油，爆香姜片，放入鸡块翻炒至无血水。2盛入砂锅中，特凉水1500毫升。3敲煤炉上；大火煮开，小火快调味40分钟。

4土豆洗涤托小块，放进砂锅中，用炉中余火调味15分钟，至土豆煮熟才可。小窍门1、土豆要去皮不吃，有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒。

2、切好的土豆丝或片无法长时间的洗净，冷水太久不会导致水溶性维生素等营养萎缩。

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